Con su abundante cantidad de proteínas, vitaminas y antioxidantes, el germen de trigo frena el envejecimiento de la piel, ayuda al cabello y a la salud en general, por lo que es un excelente complemento cosmético y alimenticio. El germen de trigo es rico en proteínas, contiene una buena cantidad de hierro y potasio. Otros nutrientes que se encuentran en el germen de trigo son: riboflavina, calcio, zinc, magnesio y vitaminas A, B1, B3, B6, ácido fólico y vitamina E. Vamos a enumerar algunos beneficios para que insertes esta preciosidad en tu vida:
- Potente antioxidante, ayuda en la hidratación de las células del cuerpo
- Esencial para mantener una piel saludable
- Mejora la digestión y la función intestinal
- Ayuda a reducir las toxinas del cuerpo
- Buena fuente de omega 3, que ayuda a controlar los niveles de colesterol
- Ayuda a prevenir el cáncer intestinal
- Rico en vitamina B, es importante para el sistema nervioso (especialmente en niños con déficit de atención, o en estudiantes con fatiga intelectual).
- También muy útil en la producción de hormonas, enzimas y proteínas, así como para fortalecer el sistema inmunológico
- Contiene vitamina E, que es útil para combatir el envejecimiento y prevenir enfermedades del corazón. Esta vitamina también ayuda a prevenir los coágulos de sangre y fortalece el sistema inmunológico.
- Ayuda a reducir la cantidad de azúcar en la sangre
- Las deficiencias de vitamina B6 (piridoxina) producen problemas en la piel y el cabello, tanto seborrea como caída del cabello, por lo que es importante que las personas con este tipo de problemas añadan germen de trigo a su dieta, también porque contiene zinc.
Fuente: Sitio web de belleza y salud