Siempre invirtiendo en nuevas tecnologías y procedimientos para el análisis, selección y refinamiento de la materia prima, el grupo ocurre en términos de calidad.
Análisis de materia prima: el análisis de trigo se carga por carga, ya que se clasifica y almacena en diferentes células de silos para la composición de combinación posterior de la molienda. Este proceso comprende el análisis de: peso hectolítrico, humedad, gris, impurezas, alveografía, gluten, fariariograma, número de caída, entre otros.
Proceso de molienda: es la separación del endospermo de las otras partes del grano hechas en varios pasos a través de los bancos de cilindros. Durante el proceso, los análisis se realizan para el control de la humedad gris, la granulometría y el color. Los análisis regularmente de microscopía y microbiología se realizan en un laboratorio especializado.
Embalaje: el embolsado se realiza en envases nacionales e industriales que van desde: paquetes de 1 kg (fardos de 10 kg), 5 kg
A. Cumplir con los requisitos normativos regulatorios aplicables y los requisitos de sus clientes, comprometiéndose con la búsqueda de una mejora continua de sus procesos y recursos humanos, a través de inversiones tecnológicas y capacitación, respectivamente.
B. Lleva a sus clientes proporcionando productos y servicios de alta calidad.
C. lograr, mantener y desarrollar clientes, incluso ofreciendo asistencia técnica especializada en la sucursal previa y posterior a la venta.