O GRUPO OCRIM iniciou a produção de Farinha de Trigo Orgânica em 2010, sendo o primeiro moinho de grande porte credenciado e certificado para realizar esta atividade.
O moinho passa por quatro auditorias anuais que garantem a manutenção e padronização da produção e controles necessários para garantir a qualidade dos produtos orgânicos. Para garantir toda procedência e qualidade orgânica dos produtos obtidos, a Ocrim buscou dupla certificação, sendo através das certificadoras:
A maior certificadora da América Latina e a única certificadora brasileira de produtos orgânicos com credenciamento:
Uma das maiores empresas certificadoras locais de produtos orgânicos, e que certifica mais de 5.000 empresas ao redor do mundo e 35.000 produtores. Possui todas as acreditações e autorizações para certificar produtos segundo todos os regulamentos orgânicos oficiais do mundo.
A certificação ISO 9001 ajuda as organizações a desenvolver e melhorar o desempenho e demonstrar altos níveis de qualidade ao oferecer suas propostas de contrato. A certificação ocorre após a conclusão bem-sucedida de uma auditoria da norma ISO 9001 e permite à organização:
Em um mundo de população crescente, a necessidade de produtos seguros, de boa qualidade e acessíveis está aumentando, desta forma, o GRUPO OCRIM, está atualmente realizando as adequações necessárias para a certificação internacional FSSC 22.000 V.5.1, focada em segurança dos alimentos nas unidades de Jaguaré/SP e Belém/PA.
O protocolo SMETA é um procedimento de auditoria que consiste numa compilação de boas práticas éticas, desenvolvida para fornecer aos membros SEDEX um compartilhamento de informações relacionadas a ética comercial. Ao ser submetido a uma auditoria do protocolo SMETA, a organização pode demonstrar seu comprometimento com uma cadeia de fornecimento responsável. A metodologia deste protocolo é constituída por quatro pilares sendo:
A unidade Jaguaré/SP é membro SEDEX desde 2020 e vem adequando suas filiais aos protocolos socioambientais.
A ISO 9001 é uma norma internacional que define requisitos para um sistema de gestão da qualidade. Ela é valorizada em todos os continentes do globo terrestre. A norma ISO 9001 é a que incorpora todos os requisitos necessários para que uma organização alcance padrões de qualidade a fim de ter uma melhoria contínua em seus métodos e processos e satisfazer os clientes. Pode ajudar a mensurar e avaliar resultados, evitar desperdícios, retrabalho e melhorar a gestão das atividades dos negócios.
Os principais players do mercado adotam seus requisitos e buscam parcerias com empresas que aderem a esse padrão mundial. Ao atender esses requisitos, a empresa se torna muito mais organizada, com maior grau de consciência do contexto em que está inserida, passando a ter processos de trabalho bem estruturados e com maior eficiência.
O GRUPO OCRIM, está atualmente realizando as adequações necessárias para atender a essa norma na unidade de Ananindeua/PA.